2010/6/24
BBQ Challenge @ Frisco
吃吃喝喝的周末遊記又來拉~上星期周末是科羅拉多州的BBQ比賽, 地點是在風光明媚的洛磯山上一個叫作Frisco小鎮. 這個活動也是公開給public的 , 除了比賽之外,觀光客也可以去吃吃各家不同口味的BBQ, 所以星期六就約了陳同學一起去玩拉~
Frisco位在I-70上, 距離Denver約1個半小時, 之前去Vegas的時候只有經過一下, 對那邊有個大湖有一點印象, 這次BBQ Challenge 選在這邊就趁這個機會來觀光一下. 這天天氣超好的, 不冷不熱, 來逛逛這山裡的小鎮風景很不錯呢~
到的時候已經滿多人的, 一攤一攤都是冒著大煙的BBQ帳篷~
美國的BBQ都是以豬為主(也有其他肉或海鮮), 所以到處也是賣 “豬”的紀念品拉~ (采覺得這個粉紅豬…有點醜..哈哈)
鈞比先來一杯當地brewer 釀的啤酒~口味不錯!
這次可能有30-40間BBQ參加比賽, 並不是每一個參加比賽的都有賣給大眾吃, 但是選擇也是超多的, 所以也只好看順眼的選個比較有人氣的來吃拉~
這間是叫作Wild Man Barbecue, 點了3樣小sample來吃 (brisket, buffalo sausage, and pulled pork)~
每一間都有很大的smoker喔~
再來是大排長龍的烤蝦+香腸串~
等待的同時工作人員還很high的跟音樂一起表演哩 (但是我們三個只想趕快排到大吃 ><)
終於吃到拉, 好吃~
BBQ怎麼能錯過ribs (肋排)呢? 所以就選了一間也是滿多人排隊的來吃~
吃飽後就在Frisco附近逛逛, 這個小鎮的房子都很西部風情, 用很多木頭的裝飾.
可愛的體育用品店門口的木頭麋鹿~
家飾品店門口也裝飾的很美~
來到旁邊的大湖.
風景真的很不錯呢~
傍晚準備回家的時候, 三個人身上都是BBQ 的煙味, 覺得自己都快變成BBQ了拉~
又是個開心的一天!
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4 comments:
好可愛喔,Colorado還有BBQ competition,在那邊好多年都沒吃到什麼BBQ耶,我超愛的,這大概是唯一住在德州的好處:到處都有BBQ可以選...好棒的表演呢,他們好可愛喔~~
現在應該是Colorado最舒服的季節了吧,看到那個山..空氣..跟滿是笑臉的人, 我又想家了啦~~~
(今天突然一個大陰天,傍晚溫度降到88度,天阿...好久沒有這麼涼,像是在天堂一樣)
最近開始Denver白天有點熱了, 不過山上真的是還滿舒服的!
之前James也是吵著想吃BBQ, 就趁著這個活動來吃拉~好像還沒聽說科州有甚麼很有名的BBQ店, 這個好像還是德州比較有名點!!
我之前在Denver的時候, 有吃過一家道地的牛肉麵. 店名記得叫老王牛肉麵, 在Federal Blvd上面. 不知道現在還有沒有開. 當時記得是一對外省老夫婦開的, 還講的濃厚的外省腔, 賣的是道地的牛肉麵跟其它像排骨麵之類的. 麵是手工桿出來的. 他們的泡菜也很道地. 如果他們
還有開, 你們剛好也有去, 幫我吃吃他們的水餃, 應該也是手工水餃.
恩恩~那間還在!!之前有聽朋友說過, 但還沒去吃過!
聽說牛肉麵不錯~改天去吃吃看在跟妳說~謝拉~
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