非常Asian Fusion 的 Japoix

上周末跟鈞比去吃了很 Asian Fusion Restaurant~ Japoix, 采只能說…在美國找不到那麼愛吃fusion 餐廳的台灣人了吧, 采跟鈞超愛的拉!!!





去年才開的Japoix 是融合亞洲料理元素為美國人較愛的口味, 菜單裡有中式, 泰式, 日式口味的許多創意菜色 , 餐廳也走lounge風, 正好是采最愛的餐廳種類哩~~ 本來采跟鈞沒有打算要來吃這間的 (是聽了別的朋友說覺得還好, 但是這種餐廳聽台灣人說本來就不準, 因為太美式口味了, 大部分台灣人應該不愛這種偏甜的口味), 不過最近買了Groupon, 2個人 $35可以來吃它一系列的tasting menu (共有5道菜), 就來試試看囉~



門口的接待小姐應該是個model吧, 身材超好!!! 可惜沒照到像, manager感覺像是日本裔, 很有型的男生!





點了柑橘口味的茶還有passion fruit cocktail~



Passion fruit cocktail 裡面有像珍珠一粒一粒的東西, 采原本以為是粉圓, 結果是包了百香果口味果汁的小圓球, 咬破之後會百香果汁會流道嘴巴裡, 超有趣的!





兩人的前菜 (分量都不大囉), 左邊是炸鴨肉的餛飩, 這個是采覺得當天晚上最還好的一道菜, 標準的美國人愛包了cheese 的炸餛飩, 吃不出鴨肉味>< ; 右邊的是有點鳳梨蝦球的蝦球口感, 淋上微辣的醬汁 (泰式酸辣醬+港式海鮮醬)! 超好吃! 擺盤也很美!



再來是兩道沙拉, 左邊的沙拉是..越南三明治理面的蘿蔔沙拉口味 (就是糖醋醃紅白蘿蔔); 右邊是beet (甜菜) 沙拉, 說不上來的味道, beet沙拉很不錯!





再來是主菜第一道, 龍蝦烏龍麵! 媽喔…湯頭超級好喝的拉!!! 應該是雞湯+海鮮湯的湯底, 很鮮美的味道, 采超想點一大碗來吃!



這是照燒牛排烏龍麵, 也不錯, 但真的偏甜了點!



再來是煎Seabass (鱸魚)! 超級好吃, 采第一次吃到沒有腥味的鱸魚, 煎的超嫩! 不過看得出來超級小塊吧~~哈哈哈~



終於來一道比較像主菜大小的…泰式烤雞, 不錯吃但是沒甚麼特別的囉~



最後是兩個人share一份冰淇淋, 有咖啡, 椰子, 肉桂口味包了(煮過的)糯米的冰淇淋, 意外的超好吃哩!!!





整體而言采跟鈞真的還滿愛這種fusion口味的餐廳哩 , 下次采一定要點龍蝦拉麵來吃哈哈哈!!!





上周末也是中秋節, 好友Cindy又自己做了紅豆麻糬餅, 真是超級好吃的拉!!!! 看到照片口水又要流出來了~~~~~~









JAPOIX Restaurant & Lounge Bar
Address: 975 Lincoln Street Denver, CO 80203
Website: http://www.japoix.com/