2009/9/14

2008紐澳良(3)~Going deep, really deep, the deep South:New Orleans

(紐澳良trip是鈞比寫的)

一早回到昨天下午來到的河邊公園
這公園其實是許多活動聚集的地方
在這裡可以做遊輪,
或是到對岸的渡輪
旁邊有Harold’s賭場
南邊就是沿著河的Riverwalk mall
我們到了公園中間的Audubon水族館
最令人印象深刻的就是一條海底的隧道



2008年的夏天
New Orleans還是處在Hurricane Katrina的復原狀態當中....
因為鈞鈞五年前來過New Orleans
相較之下, 各處的遊客都減少了
路上不再擁擠, mall裡面顯有點冷清,
許多應該排隊的地方不再有擁擠的人潮

但是這也有好處
沖走了流浪漢, 沖走了凶惡的住民, 沖走了陰暗的巷道
重建過後的新New Orleans
不再是高犯罪率, 無法走出Bourbon st.的印象
而是嶄新的南方法式小鎮的型態重新出發
是重新出發嗎? 也許不是,
也許只是洗去陳垢,
終於可以忠實呈現紐奧良的Cajun或是Creole的面貌

其中一個著名的面貌
以法式咖啡和法式甜甜圈(beignets)呈現
Café Du Monde
著名的黃色罐頭, 烘陪程度較久適合espreeso類的咖啡,
還有灑滿一厚厚一大層的甜甜圈
這趟旅程中, 只要經過, 我們都會去小憇一番,
咖啡, 甜點, 炸物, 似乎在這潮濕的夏日凡而相當的契合



一早在公園的時候, 我們決定參加個city tour
所以中午之後就跟著巴士, 導遊, 漫遊紐奧良
驚奇的, 我們很興奮的看到了Peyton和Eli Manny的老家,
還有只有在紐奧良才有的高立式建築的墳墓,
需多高一點的墳墓建築,
還留有當初淹水留下的水深痕跡



隨著巴士, 我們也到了紐奧良的City Park
除了植物園支外, 高爾夫球場, 兒童樂園加入的複合式公園,
最終, 到達了海岸邊,
一切變化的根源,
當初最先破裂的堤防,
最初失靈的排水站,
最後, 旅程結束於目睹FEMA留下救災標的建築物,
直到現在, 許多還怵目驚心的留在紐奧良被遺忘的角落,

時光回到鈞鈞還在陽明大學大四的時候,
鈞鈞是921受災戶之一,
緊急的趕回家不可置信的看到自己的家園的萬人中的其中一人,
所以對於這種情況, 以及無奈的看著政府宣稱成功的救災,
在921十年之後, 在Katrina的四年之後
鈞鈞知道這樣的感覺是什麼



不過, 在這裡, 在New Orleans災後的好處
對於鈞鈞來說,
這這裡的一切, 反而是重新開始的好轉機,
終於美好特殊的Cajun文化可以清新的呈現
所以我們在原本應該是洩氣的結尾的city tour後
到了Mother’s Kitchen (現在他們網站的新名稱是Mother’s Restaurant)
在紐奧良的市井小民的最純正的Cajun food
不特別的餐桌, 不特別的裝潢,
營養午餐式的點菜方式,
卻是最忠實呈現這裡法國後裔, 加拿大, 黑人, 混合, 混亂卻又和諧的口味
獨一無二的香料調味方式,
使我們到現在廚房櫃子裡都一定還有從New Orleans來的調味香料和食材



在Mother’s Kitchen美好的晚餐之後
我們到了北邊一點
一開始, 有點提心吊膽的走在這陌生地區
這裡是那種我們平常一定不會來到的地方
介於沒落與陳舊之間, 走動的是漫無目的的遊魂
混在其中的, 到也還有不少像我們眼睛睜得大大的遊客
仔細一看, 這裡藏著許多二手唱片行, 還有爵士樂的bar
和後來我們去的Bourbon st. 不同的地方是
這裡清一色的只有爵士樂
我們走到Spotted Cat的門口
看門檢查證件的, 是一位坐在輪椅上, 失去了雙腳的老爹
他停下手邊跟朋友的棋局, 端詳了我們兩眼就讓我們進去了
斑駁的裝潢, 和當地還沒有名氣的幾個團體,
客人們斜著, 側著, 橫著倚在自己的座位
在這裡, 大家的時間都是靜止的
似乎只有這樣才能跟這條殘破的街一起築起保衛爵士月的城牆
跟對面的二手唱片行, 跟滄桑的輪椅老爹一起



走回到南邊的Bourbon street
Bourbon, 對於愛喝酒, 因為喝酒認識采采的鈞鈞的直覺而言, 是一種酒的名稱
不過, 在紐奧良的Bourbon Street的確也相去不遠
從華麗的嘉年華會遊行(Mardi gras), 酒精, 雪茄, 情色, 最後加上爵士樂
(從台中來的鈞鈞有跟采采說這Bourbon st.很像台中有金錢豹的中港路)
當作是新婚提前旅遊的鈞鈞和采采
沉迷在這當中的魅力,
迫使的我們不斷的在Bourbon Street來回

這裡有什麼? 最著名的French Quarter或Bourbon Street有什麼好玩的
其實也說不上來
總之, 就是鈞鈞和采采, 很恩愛的漫步在Bourbon St.
Mardi gras, 酒精, 雪茄………….還有爵士樂圍繞

Audubon Aquarium
Website: http://www.auduboninstitute.org/

Café Du Monde
Website: http://shop.cafedumonde.com/

New Orleans City Park
Website: http://neworleanscitypark.com/

Mother’s Restaurant
Website: http://www.mothersrestaurant.net/

The Spotted Cat
Website: http://www.neworleansonline.com/neworleans/music/jazzclubs.html

Cigar Factory New Orleans
Website: http://www.cigarfactoryneworleans.com/

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