今年冬天愛上Snowshoeing~

上周末采跟鈞又上山去Snowshoeing囉~這次挑戰的是西邊入口Advanced level的Onahu Creek Trail~

冬日晚餐@ LE GRAND + 看 The Lion King

Denver Westword 是 Denver 這邊的一個新聞報社, 主要是介紹娛樂, 音樂, 藝術, 吃喝玩樂等等的, 以網路報導為主, 但每星期會集結重點及廣告出產成一本免費的周刊, 在路邊或是各個餐廳, 咖啡店等等都可以拿的到.

自從搬來Denver之後, Westword 就變成鈞比的精神食糧, 尤其是關於餐廳的部分, 鈞比很有興趣的每天研究, 所以采也很幸福, 每星期都可以有新的或是好吃的餐廳可以去, 加上現在Groupon, Livingsocial 等等團購網站每星期都會出餐廳的特價deal, 上星期去吃的法國酒館LE GRAND就是這樣發現的, 吃完晚餐後就去看11月在Denver演出的The Lion King, 真是太開心啦~

Winter Park Ski + Snowshoeing Pa~

上星期周末託陳同學的福, 又可以到Winter Park的Condo住個2天1夜, 采跟鈞今年冬天決定要去山上Snowshoeing, 陳同學跟Cinny也上去滑雪, 4個人星期六一大早就出發去山上玩~

ROW 14 & café | bar

最近去了兩間今年才新的餐廳, 分別去吃了晚餐的 ROW 14 還有早午餐的 café | bar, 都滿不錯的~

超high的 Halloween Party!!!

最近搬完家有點懶惰, 10月底的 Halloween Party 今天才來寫哈哈!! 原本今年並沒有打算辦萬聖節的party, 但因為捨不得Joyce早點回台灣, 所以就說服她多留到11月初, party完再回去囉~

Colorado Springs + Cripple Creek 兩日遊~

上上星期受到 Yang 與 Ginny夫妻邀請到科羅拉多山脈的掏金鎮 Cripple Creek住了一晚, 過去的路上也順便到了Colorado Springs 的Garden of the Gods 還有Mueller State Park走走~

秋天到Aspen 看黃葉~ (2)

第二天的行程是先到 Glenwood Springs 泡泡溫泉, 然後再到很歐風的滑雪勝地Vail走走~

秋天到Aspen 看黃葉~ (1)

10月的第一個周末與陳同學及Joyce一起到科羅拉多山上滑雪勝地 Aspen 相約看 Aspen (白楊木) 黃葉, 滿山滿谷的樹葉都變成金黃色, 超漂亮的拉!!

秋天的Rocky Mountain National Park 很美麗!

9月底鈞比的妹妹從台灣來美國來玩, 第一站先停了Denver, 只有短短2整天, 第一天就在市區逛逛shopping, 第二天就帶她到Rocky Mountain National Park 走走, 也約了Joyce同行, 沒想到遇到Aspen (白楊木) 葉子變成金黃色的時期 , 整個山上充滿秋意好美阿!!!

又是Fusion 餐廳:TAG + Denver德國啤酒節續攤

上星期五與好友Joyce, 陳同學一起去吃了很fusion的餐廳~TAG, 是個氣氛好阿, 晚點又到了附近在downtown舉辦的德國啤酒節續攤~一整個high!!

非常Asian Fusion 的 Japoix

上周末跟鈞比去吃了很 Asian Fusion Restaurant~ Japoix, 采只能說…在美國找不到那麼愛吃fusion 餐廳的台灣人了吧, 采跟鈞超愛的拉!!!

Saturday Brunch @ Rioja

上周趁著嘉珍回台前到Denver來玩, 約了girls又來個洋裝brunch~~這次定了Bistro Vendome 同一個老闆開的姊妹店 Rioja 享受悠閒早午餐~~

Spanish tapas bar~ Ondo's

上星期鈞比在Open Table買了一間看起來不錯的西班牙tapas餐廳~ Ondo’s 的折價券, 星期五晚上就跑去吃吃看~

Winter Park 兩天一夜遊 (2)

在Winter Park 的第二天主要是要去Rocky Mountain National Park 的最高公路Trail Ridge Road ~

Winter Park 兩天一夜遊 (1)

上周末陳同學預約了在Winter Park 的condo , 采一行人就到山上享受兩天一夜的夏日森林浴囉~

Sprague Lake 爬山 + 第一次吃衣索比亞菜 Ras Kassa’s

上上周末約了陳同學, 吳同學, 還有Joyce一起去Rocky Mountain National Park爬山, 晚上去吃了吳同學推薦在Boulder的衣索比亞餐廳Ras Kassa’s~

艾瑞卡生日~又在D Bar

兩星期前是好友愛瑞卡同學的生日, 邀請采跟鈞比去D Bar Dessert 喝下午茶, 這是7月份去第二次拉~ 女生真的沒辦法拒絕甜點店哩~這次去真是太開心啦, 因為剛好遇到D Bar的 Chef/Owner ~ Keegan Gerhard本人哩!!

周六午餐 @ D Bar + 周日The Broadmoor看US WOMEN’S OPEN

回想結婚後在美國的生活, 不外乎就是出去玩或是找間好吃的餐廳約會一下, 來了Denver之後更是享受著尋找local, 名人介紹或是開的店, 周末吃喝是一定要的囉~

D Bar Desserts 是第二次來, 上次只有吃了下午茶的甜點, 這次想來試試午餐的Menu; 上周也是美國女子高爾夫公開賽, 在Colorado Springs的 The Broadmoor Hotel舉辦, 難得的機會怎麼說也要去看看曾雅妮打球囉~

今年生日超開心~

上上星期天是采生日, 鈞比跟好友們一起在BISTRO VENDOME 慶祝采生日, 吃了好吃的brunch, 下午晚上還一起玩了一整天, 真是超開心的拉~

夏日海鮮小點 @ Jax Fish House

上周末是個炎炎的夏日周末阿, 星期六去了朋友家BBQ, 好吃的烤肉真是讓人大快朵頤, 星期天原本想去爬個山, 但是熱呼的空氣讓人懶懶, 鈞與采下午跑去圖書館納涼後, 傍晚去吃了Jax Fish House 的Happy Hour~

周末小雜記+在Denver必吃的熱狗店 Biker Jim’s

上周末天氣滿不錯的 (雖然下午有點小雷陣雨, 不過大概10分就停了吧), 兩天就都在外面走走, 並且去吃了鈞比朝思暮想的熱狗店Biker Jims~

2011 Las Vegas (5) ~ 回程在Glenwood Spring & Aspen

從Vegas回Denver的這天, 剛好遇到陳同學與Joyce要出遊去科羅拉多南方的Durango玩整個周末, 就約采跟鈞在路上的Glenwood Spring 一起住一晚, 泡泡溫泉去, 隔天在一起去滑雪勝地Aspen走走~

2011 Las Vegas (4) ~ Whole day fun in Vegas!!

旅程的第四天整天待在Vegas裡面好好享受這個Sin City~是個吃喝玩樂的一天~

2011 Las Vegas (3) ~ Las Vegas & Hoover Dam

旅程的第三天就開始在Vegas裡面玩耍拉, 這天的行程主要是安排去Hoover Dam看看~

2011 Las Vegas (2) ~ Zion National Park

在Zion National Park 的第二天就要進入國家公園玩囉~

2011 Las Vegas (1) ~ Zion National Park

上星期去了一趟Vegas, 玩的超開心!! 這星期趁記憶猶新的時候趕快來寫一寫.

本來今年沒有打算去Vegas玩的, 但是因為采弟弟跟老婆一行人要去LA玩, 所以就相約在Vegas碰面拉~

The Big Eat @ Denver

今天找了陳同學與Joyce一起去參加一個叫做 The Big Eat的活動. 這個活動是Denver這邊許多知名的餐廳聯合辦的試吃會, 每個人的入場費是 $20, 進去後可以試吃到飽 ( 大吃大喝的活動怎麼能錯過哩~), 不過因為有人數限制, 所以一個月前就必須上網買票, 多虧了(餐廳美食搜尋家) 鈞比每天努力的做功課, 才不會錯過這種盛會阿~~~

The Great Food Truck Race @ Denver !!

Food Network有個節目叫做The Great Food Truck Race, 是集結全美不同類型的Food Truck 到不同的城市比賽, 之前播出第一季的時候有跟鈞比看一下, 即將進入第二季 (8月中才會播出) 在上周末來到Denver比賽拉, 采跟鈞比當然也跑去追一下看看好不好吃囉!!

入夏的Saturday Brunch @ BISTRO VENDOME

上周末的天氣已經進入夏天了吧, Denver高溫也有攝氏28度左右算是滿熱的拉, 星期六一早就到了許久沒來的BISTRO VENDOME 吃個brunch~

Nuggets vs. Thunder

上周六與鈞比一起去看了Nuggets 與 Thunder 的Playoff 第三場的比賽, 實在太讚啦!! Nuggets 在 Thunder的OKC主場連續輸兩場後回到Denver, 現場的氣氛超級熱烈的拉!!

Steuben's~好吃的Lobster roll~~

鈞比愛看Food Network的一個節目叫做Guy's Diners, Drive-ins and Dives (主持人的名子就叫做Guys), 是介紹全美比較casual 或是comfort food的餐廳, 最近這幾集終於來Denver拍攝拉, 采跟鈞一定也要去朝聖一下囉~首先是來到位在Capital附近的Steuben's!!

Dinosaur Ridge

上周六是個好天氣! (應該說早上天氣很棒, 到下午又開始大風了) 來到Denver西邊靠近Red Rock的Dinosaur Ridge 走走~

Rockies!!

上周末是Denver的職業棒球隊Rockies的開幕周, 剛好買到了便宜的4人套票, 就約了Joyce還有陳同學一起去看囉~~

又一間好吃的Brunch~ Table 6

上星期日又與鈞比去吃了一間超棒的brunch ~ Table 6. 會知道這間餐聽是因為Sunday brunch的其中ㄧ道菜 “Haute Pocket” 上過Food Channel的 “The Best Thing I Ever Ate” 被推薦拉, 衝著這個推薦也要去吃吃看啦!!!

瑞士溫馨小餐廳~ André's

今天中午心血來潮約了Joyce 一起去吃吃看艾瑞卡同學介紹的瑞士小餐廳~ André's.

好吃的秘魯菜~Los Cabos II

采自從在Miami吃過秘魯菜 (Peruvian food) 之後就時常念念不忘想再回去吃過, 很多地方並沒有秘魯餐廳, 住費城的時候有去紐約吃過還不錯, 搬來Denver之後也一直想去吃吃看祕魯餐廳Los Cabos II, 上星期五就約了陳同學還有Joyce一起去吃看看囉~

Best Denver Happy Hour @ Panzano

好友來訪的第二天是星期六, 睡到自然飽後就殺去Park Meadows Mall逛了一下午, 傍晚則到采跟鈞最愛的北義大利餐廳Panzano吃個happy hour當晚餐~

Restaurant Week @ The Fort

上周五是Denver Restaurant Week的最後一天, 剛好好友嘉珍與她台灣來的朋友來Denver找采跟鈞玩, 所以就安排了去Denver很有特色的餐廳The Fort 吃晚餐囉~

Celestial 茶工廠喝茶去~

前幾天CU醫學院為了招待來面試的新生, 所以有一系列的遊覽行程 (就是在Denver及 Boulder等區的觀光景點)招待新生去玩, 鈞比才發現原來在Boulder有Celestial 茶工廠, 而且有免費的tour及試飲, 所以星期天的時候就迫不及待的去參觀看看拉~

Restaurant Week @ Mizuna

這周是Denver Restaurant Week的第二周, 采跟鈞去吃了法國餐廳Mizuna~

Udi’s 午餐小約會

昨天星期四是個風和日麗的好天氣, 中午采到鈞比上班的地方來個午餐小約會~

超棒的Restaurant Week 體驗 @ Palace Arms

今天是2011 Denver Restaurant Week的第一天, 采跟鈞去吃了位在Denver第二古老的hotel ~ Brown Palace Hotel裡面的Palace Arms餐廳, 是個很棒的體驗, 超級開心的拉~

很有氣氛的日本料理Kobe An~

昨天為了慶祝凱西小姐生日第二攤, 陳同學介紹了位於Denver西邊很有氣氛的日本料理店~Kobe An 來聚聚囉~

The Mediterranean Restaurant @ Boulder

今天是個乍看風和日麗, 實際風大到個吹的頭會痛的日子, 來到Boulder找艾瑞卡同學吃飯囉~

2011 Denver Restaurant Week 預告中~

(This picture is from Denver Restaurant Week Official Website)

哈哈, 一年一度的
Denver Restaurant Week要來拉, 時間在2/26 - 3/11, 采跟鈞每年都在期待這個時間, 已經迫不及待的等著要去吃拉~~

Colorado Avalanche vs. Calgary Flames 情人節夜看曲棍球賽~

今年的情人節是星期一, 星期天去了美麗的The BROADMOOR旅館提前吃情人節大餐, 情人節當天采跟鈞去看了還沒看過的冰上曲棍球職業賽~

情人節在浪漫的The BROADMOOR

今天在Cinny 的邀約下, 一夥人來到位於 Colorado Springs的 Five-Star Resort~The BROADMOOR享用情人節大餐~

愉快的周六~ Brunch @ Root Down, Denver Art Museum and Bowling Night!!

上周六又是個愉快的周末日, 早上跟鈞比去吃了Root Down的 brunch, 下午去了免費日的Denver Art Museum, 晚上則是幫了新朋友Cinny 過生日還有打保齡球~

泰國菜~ Thai Lotus

上星期跟鈞比去看完Rodeo後去嚐鮮了一間沒去過的泰國餐廳~ Thai Lotus.

Our first Rodeo!! 嘿嘿~

上星期是在Denver舉辦ㄧ年一度的National Western Stock Show, 其中包括了牛羊馬等牲畜的展示秀及拍賣, 還有就是采跟鈞比來美國後還沒看過的Rodeo, 所以就趁著最後一個星期六來Stock Show玩耍拉~