又一間好吃的Brunch~ Table 6

上星期日又與鈞比去吃了一間超棒的brunch ~ Table 6. 會知道這間餐聽是因為Sunday brunch的其中ㄧ道菜 “Haute Pocket” 上過Food Channel的 “The Best Thing I Ever Ate” 被推薦拉, 衝著這個推薦也要去吃吃看啦!!!

Table 6位在Denver裡面一個寧靜的neighborhood, 店裡走鄉村風, 平日只有serve晚餐+星期天有brunch, 食物種類算是美式食物. 在The Best Thing I Ever Ate 這個節目中, 是Food Channel裡面所有的有名廚師, 主持人會分別依照主題推薦自己吃過 (那一個種類) 覺得最好吃的食物!! 想不到Table 6 有被推薦到呢~~~

Sunday brunch的時間是早上10:30到下午2點, 鈞比定了早上11:30的位子, 不過當天提早到 (約10:45就到囉), 沒想到店裡已經坐滿人拉!!非常強強滾!!

是開放式的廚房, 但是完全沒有油煙味!! (采很愛)~而且當天的服務生都是走70年代 disco風, 鮮豔的衣服顏色非常惹人注目阿, 不過剛好沒照到服務生, 廚師穿的大概是制服~

Sunday brunch的menu, 主餐的選擇不多, 但是每一道看起來都很好吃呢~

這張鈞比很自然!

鈞比來個French Press coffee, 采來個lemongrass tea~

吃飯前來一張~

餐前上了一份小….蛋糕之類的東西, 口感很綿密, 甜甜的但是不會太甜, 很不錯!!

上菜囉!! 鈞比又點了其怪的東西~哈哈, ~ Breakfast Charcuterie (Pickles, Mustard, Toast Hazelnut Chicken Liver Mousse, Tasso, Lamb Bacon, Rabbit Galantine) 看起來有點複雜吧, 有雞肝做的慕斯, 羊肉培根, 兔肉作的肉凍, 配上許多不同的美式醃菜, 還有烤麵包, 份量超大的!! 對於愛吃怪東西的鈞比來說是美食阿~~~

重點來囉, 采點的 “The Best Thing I Ever Ate” 其中廚師兼電視主持人Claire Robinson 推薦的Haute Pocket (Steak,Tasso,Scrambled Eggs,Cheddar,grilled onions,Potatoes), 是homemade的麵皮, 包上切碎的牛排, 炒蛋, 起司, 洋蔥後拿去炸再對切, 帶有甜味的麵皮炸成金黃色非常酥脆香甜, 裡面的起司也融化的恰到好處, 配上醃菜真的超級好吃的拉~~~~~~~~ (而且吃的超級飽的!!)